Carrot And Coriander Soup Recipe That Keeps The cravings Of Your Tummy In Check

Welcome to a gastronomic adventure with our Carrot and Coriander Soup recipe! This delicious cuisine not only pleases your taste senses but also provides a healthy and nourishing experience. The mix of vivid carrots and fragrant coriander results in a delicious harmony that will leave you wanting more. Let’s have a look at the basic procedures for making this soothing soup and improving your home cooking skills. Tired of looking for the best recipe for Carrot and Coriander soup for you & your family? Don’t worry, you have landed at the right place for it. It is so tempting and healthy that even the kids will love this one. Don’t forget or skip any of the given instructions for cooking. 

Welche Zutaten werden alle benötigt?

Um das Rezept für die Karotten-Koriander-Suppe zuzubereiten, benötigen Sie die unten angegebenen Zutaten. Folgende Zutaten werden für 2 Personen Portionen benötigt:

4 Karotten

1/2 Bund gehackte Korianderblätter

1 rote Zwiebel

4-5 fein gehackte Knoblauchzehen

4 Tassen Gemüsebrühemischung

1 weiße Kartoffel

Salz nach Bedarf

¼ Teelöffel Ingwer

½ Esslöffel Pflanzenöl

¾ Teelöffel Korianderpulver

1/16 Teelöffel Schwarzer Pfeffer

Kochanleitung

VORBEREITUNGSZEIT: 12 MIN

KOCH IN: 15-20 MIN

GESAMTZEIT: 30 MIN

Befolgen Sie die angegebenen Anweisungen zum Kochen eine köstliche und köstliche Suppe mit einem der besten Suppenrezepte, Karotten- und Koriandersuppe. Natürlich können Sie es modifizieren, indem Sie Gemüse oder andere Zutaten Ihrer Wahl hinzufügen.

Schritt 1: Das erste und Der offensichtliche Schritt ist, das Gemüse zu schälen Sie werden Ihrer Suppe Karotten, Koriander, Ingwer und weiße Kartoffeln hinzufügen. Nachdem Sie sie geschält haben, müssen Sie sie in kleinere Stücke schneiden. Bereiten Sie die Korianderblätter vor, indem Sie sie entstielen.

Schritt 2: Der nächste Schritt ist das Erhitzen Pfanne auf mittlerer Flamme und einen halben Esslöffel Öl hineingeben. Lassen Sie das Öl erhitzen und fügen Sie dann die gehackten Zwiebeln hinzu. Sobald die Zwiebelstücke weich und leicht braun werden, fügen Sie Ingwer hinzu. Braten Sie die Mischung eine Minute lang an.

Schritt 3: Sobald die Zwiebel und der Ingwer sautiert sind, besteht der nächste Schritt darin, gehackte Kartoffeln und Korianderpulver hinzuzufügen. Rühren Sie die Mischung um und lassen Sie sie eine Minute kochen. Sobald die Kartoffel weich ist, gehackte Karotten hinzufügen und die Gemüsebrühe-Mischung in die Pfanne geben.

Schritt 4: Senken Sie in diesem Stadium die Flamme, sobald die Suppe zu kochen beginnt. Dann lassen Sie die Suppe köcheln lassen, bis die Karotten richtig gekocht sind.

Schritt 5: Nun den Topf vom Herd nehmen und die Suppe auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Schritt 6: Sobald die Suppe abgekühlt ist, besteht der nächste Schritt darin, die Suppenmischung und die Korianderblätter in den Mixer zu geben. Die Suppenmischung sollte gemischt werden, bis sie glatt ist.

Schritt 7: Nun die Pfanne erneut erhitzen und Übertragen Sie die gemischte Suppe in die erhitzte Pfanne. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Schritt 8: Der letzte Schritt besteht darin, die Suppe schließlich in Suppentassen zu gießen und damit zu garnieren Koriander Blätter. Genießen Sie jetzt Ihr Rezept für eine gesunde Karotten-Koriander-Suppe!

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Vorteile einer Karotten-Koriander-Suppe

Karotten-Koriander-Suppe | Hermagisch

The creamy carrot and coriander soup recipe is full of health benefits and is a wise choice of meal to have! Let’s know more about them:

1. Wenig Kalorien: Dieses gesunde Karotten-Koriander-Suppenrezept hat insgesamt nur 28-30 Kalorien.2. Reich an Vitaminen: Es macht eine Erfüllung von Vitamin A which is responsible for cell growth, healthy skin & eyes; Vitamin C which is responsible for defense against cough and cold. It also contains phosphorus which helps in bone growth.
2. Good for diabetics and heart patients: Full of fiber and no cholesterol, they make a great meal option for diabetic and heart patients by reducing the risk of heart disease and blood sugar levels.
3. Nuriticious: It is a light meal and is full of nutrients. Carbs comprise 25 calories, proteins 2 calories, and sind mit nur 1 Kalorie fettarm.
4. Easy to prepare: This carrot and coriander soup recipe is very easy to cook, too in a lesser amount of time, making it perfect for working parents.

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Abschluss

Gousto’s Carrot and Coriander Soup Recipe, with its simplicity and healthiness, will help you expand your culinary range. This soup celebrates healthful ingredients with its brilliant colors and delicious aromas. Make it a regular in your kitchen for a warm and nutritious meal that’s simple to prepare and enjoyable to consume. Cheers to healthy meals and health! Last minute panic of what to cook in such a short time? Don’t worry, we have got you covered! Try this easy carrot and coriander Suppenrezept, das einfach perfekt ist für Ihr Mittag- oder Abendessen Pläne. Sie können sich auch andere Essensrezepte ansehen.

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Häufig gestellte Fragen